Para picar

STREET FINGER FOOD

  • SPRING ROLLS. Rollitos caseros de pasta crujiente, rellenos de pato confitado, noodles y verduritas salteadas acompañados de salsa sweet chili.
  • BAKED EGGS. Huevos trufados con patatas gratinadas al parmesano y virutas de jamón ibérico.
  • CHUPA CHUPS DE QUESO DE CABRA CON CONFITURA DE TOMATES.
  • CRISPY CHICKEN WINGS. Alitas de pollo crujientes, salteadas con la salsa a tu gusto (Bourbon o salsa Hot Louisiana).
  • QUESADILLAS SURF & TURF. De ternera guisada y gambas salteadas, gratinada con quesos americanos.
  • TRÍO DE HUMMUS. De garbanzos, berenjenas y pimientos, acompañado de falafel y pan de pita crujiente.
  • ENSALADA DE LINGOTE DE SANDÍA. Sandía marinada en Cava, con Ventresca de bonito, tomatitos cherry y brotes tiernos.
  • TACOS MEXICANOS. De pollo guisado con Achiote, guacamole casero y encurtido de cebolla.
  • MEATBALLS MINI SLIDERS. Mini brioche artesanos, rellenos de jugosas albóndigas caseras de ternera, guisadas con salsa napolitana y acompañadas  de queso ahumado scamorza fundido (3 unidades).
  • FRANKIE MUSSELS. Deliciosos mejillones para compartir guisados con salsa de cerveza y verduritas con topping de bacon ahumado.
  • FISH & CHIPS TAXI A MANHATTAN. Acompañado de patatas fritas y con salsa remoulade casera.
  • ENSALADA DE SALMÓN GRAVLAX. De salmón encurtido casero y espinacas, con aderezo crítico de naranja y dados de aguacate maduro.
  • ENSALADA NEW YORKER. Con pollo crujiente empanado, manzana, apio, croutons y nuestra salsa cesar.
  • ENSALADA ITALIANA. Mezcla de lechugas frescas, tomates secos, stracciatella di Buffala y salsa de pesto Genovés.